HB-400型真空滚揉机（全不锈钢）

- ￥16900.00
- ￥15900.00
- ￥14900.00
- 1-2 台
- 3-4 台
- ≥5 台
最小采购量至少1台

详细介绍

种类	真空滚揉机	营销	新品
适用范围	冷冻食品厂设备肉制品加工厂设备西餐店设备休闲食品厂设备中餐店设备	产品用途	适用于肉类食品加工制造
功率	2.25	型号	400
用途	用于食品加工制造	包装	木箱
净重	480	电压	380
产品型号	HB-400	外形尺寸	1410×1020×1640
品牌	华邦	额定功率	2.25

关键词：真空滚揉机

真空滚揉机是在真空状态下，利用物理冲击的原理，让肉在滚筒内上下翻动，相互撞击、摔打，达到按摩、腌渍作用，使肉均匀的吸收腌渍，提高肉的结着力及产品的弹性，通过滚揉、按摩能使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白，易被人体吸收，同时能使添加料（淀粉等）与肉体蛋白质互为融合以达到肉质变嫩，口感好，出口率高。本机具有肺呼吸功能，让产品在滚筒内膨胀、缩小了往复运动，改善了肉组织的结构，提高了切面效果。

全自动真空滚揉机除具有真空呼吸式滚揉机特点外，还具有变频技术功能，使滚揉转数根据工艺任意调整，使机器使用更安全、更方便、更加节能高效。该机采用不锈钢制造，结构紧凑，滚筒两端均采用旋压式封帽结构，最大的增加滚筒内的摔打空间，使滚揉产品的效果均匀，噪音小，性能可靠，使用效率更高。

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